뽐뿌 캠포에서 봤던 V그릴에 해피콜 사각팬을 뚜껑으로 사용하는 방법을 이번에 한 번 시도해봤다.
먼저 숯불 피우기 부터...
이번에 개시한 꾸버스 차콜스타터
대충 밑간한 두툼한 삼겹살을 V그릴에 올리고
해피콜 사각팬을 뚜껑으로 덮어주면
화력 조절 문제로 좀 덜 익은 부분이 있지만...
가끔 뒤집어 주면서 김치와 같이 잘 익힌 다음
먹기 좋게 잘라서 맛있게 먹었다.
처음이라 약간의 실수가 있었지만 그래도 맛있었다.
V그릴+해피콜 사각팬 자주 애용할 듯... 다음에는 좀 더 두꺼운 삼겹살에 시즈닝도 해볼까 싶다.